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访谈:中国对农业技术发展有重大影响 - 专家



  旧金山8月1日电(记者王莹)中国在推动全球农业技术创新“大趋势”发展方面发挥了重要作用,尽管在国内为人口众多生产更多粮食带来了挑战。硅谷的一位业内专家表示。硅谷农业科技产业集团创始人罗杰罗伊斯在最近的一次采访中说,农业技术产业的“大事”包括基因编辑,精准农业和垂直农业,其中中国享有独特的优势。“我知道中国的分子生物学有很大的推动力,因为中国面临着增加粮食产量的挑战,”Royse说道,他也是硅谷Royse律师事务所的创始人。“我们能做到这一点的唯一方法就是依靠技术。可能最有效的方式是采用基因编辑,这对中国来说是一项重大技术,”他补充说。当然,面对养活不断增长的人口的问题,中国并不孤单。根据宾夕法尼亚州立大学农业科学学院2017年的一项研究,预计到2050年世界人口将达到97亿,到2050年,总产量需要增加25%到70%才能满足需求。Royse解释说,基因编辑不是基因改造生物,而是可以消除被嗅到导致作物中不良品质的基因,因此人们可以培育出侵略性或任何不需要的东西。“在植物中,我们已经看到基因编辑导致蘑菇在较长时间内保持新鲜,苹果在切片时不会变成棕色。可能性非常无穷,”他说。“但理想情况下,基因编辑将允许更耐寒的作物更耐疾病,并可能变得更大。”Royse表示,中国的另一大趋势是精准农业,这有助于以较少的投入增加产量,因为农业是一个相当边缘的业务,特别是在中国。“精确农业技术使机器能够提供恰当数量的输入 - 不超过工厂需要的数量 - 但只是获得最佳结果的恰当数量,”他说。“因此,现在美国乃至全世界的精准农业都非常庞大。”他使用硅谷创业公司Blue River Technology开发的“除草剂机器”作为例子。“机器在田间滚动,它使用除草剂,而不是像我们过去那样使用除草剂。它使用机器学习和光谱成像来观察田间的每一株植物。当它识别出一种入侵物种时,它为这种除草剂施用足够量的植物来杀死它,“他解释说。“因此,我们在野外使用的除草剂化学物质比通常多5%,”他补充道。中国享有很多优势的农业技术领域的另一个趋势是垂直农业,这是一种利用受控环境农业技术以垂直堆积层生产食物的做法。他说,当越来越多的人在城市中移动时,它会产生更多的食物需求并推动对城市农业的需求。Royse表示,由于劳动力成本和制造能力较低,中国在发展垂直农业方面具有独特的优势。“当然,中国非常擅长建造硬件,因为垂直农业非常关注硬件,如传感器和机器人,”他说。“我们不再增加土地,所以这也是中国在农业科技选择中具有重要影响力的另一个原因,”罗伊斯说。




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